一到春天最想做什么呢？除了脱下厚重的外套，穿上漂亮的春装，是不是也想放开吃呢！如果你跟我一样一进入春季就想吃东西，今天一起来学下简单竹笋饭做法，学会了想什么时候吃就什么时候做。
这次要介绍的是，一到春天就想吃的简单竹笋饭做法。
■材料：（４人份）
水煮竹笋：１５０g
豆皮：2张
米：2杯
酱油：一大茶匙
酒：一大茶匙
味淋：一大茶匙
和风调味料：一小茶匙
水:500cc
昆布：10cm
做法：（料理时间：10分、去除煮饭的时间）
准备在煮米分钟前先洗净，先放置于竹篓中。
STEP1:豆皮滤油
将豆皮放入竹篓，用热水川烫去油。
STEP2:将竹笋及豆皮切开
竹笋切5mm厚、豆皮切制小条。
STEP3:将全部材料放入煮饭机
全部的材料放入饭锅内，昆布稍微水洗，放置最上面。
STEP4:煮饭
将白饭煮好。饭煮完后将昆布取出、然后把他们混合搅拌吧。
STEP5:完成
盛碗之后添加一些嫩芽吧。做完焦黄色的锅巴后香喷喷的完成了。
制作秘诀
豆皮去油后会比较好入味，美味的饭就完成了。这个过程不能省略的唷。
最后，感受季节的用餐很温暖吧。为了拍照置入容器中、推荐这样完成度比较高。
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