猪肉丸子盖饭怎么做好吃 可爱小猪装饰令人食欲大增

2019年04月11日编辑: baoling
蕃茄酱汁做好后,在碗里盛上热腾腾的米饭且淋在上面。在上面放上香芹之类的香草,把肉丸子摆在上面,最后将小猪的脸摆上去就完成了。这道菜外观不俗且美味,喜欢的人请一定尝试一次。

如果家里有蕃茄和猪肉,来做番茄酱汉堡排也不错。汉堡排形状如果捏成可爱小猪的话,男朋友也会很开心的吧…先来看看一对情侣对晚餐吃什么的对话吧。

一边拿出材料一边想了很多,男朋友来到了厨房。

我 :今晚做汉堡排哦。

男友:汉堡排啊…。我昨天吃过了,今天想吃盖饭耶…。

我 :盖饭!?

男友:是啊。就用汉堡排的食材作也没关系,帮我做盖饭嘛。

盖饭吗~…好的。

那么,来做猪肉丸子盖饭吧。

材料:(非常容易制作的分量*大约2人份)

・米饭:适量

・猪绞肉:200~300g

・洋葱:小1个or大1/2个

・番茄(罐装or蕃茄泥灌头):200g

・大蒜:1~2片

・面包粉:20g

・牛奶:1大汤匙

・盐:肉用(1小汤匙)、酱料用(手取少量)

・海苔、起司条:各适量

・(肉豆蔻或香芹等):按个人口味适量

猪绞肉的分量请按个人喜好调整。(图像中使用了整整300g)

制作方法:

1.那么,快点开始制作吧。首先,将洋葱和大蒜切成碎末。面包粉加入牛奶浸湿。

2.在猪绞肉中加入盐和大蒜(一半)混合。(如果有肉豆蔻的话此时一起加入。)之后,加入面包粉充分拌匀,最后加入洋葱的1/4搅拌在一起。在还没变粘之前不断搅拌,做成高尔夫球大小的丸子状。

3.在小锅中加入深3~4cm的水煮沸。水沸腾后加入肉丸子,煮7分钟后取出。取出之后,不用沥乾直接用保鲜膜包上。

4.在煮过肉丸子的热水中,加入剩下的大蒜和洋葱以及蕃茄熬煮。最开始用中火来煮,水分减少后改用小火。且不时从锅底开始搅拌,煮充分后最后放入盐调味。

6.在煮的过程中制作小猪脸的部分。脸部分的形状可以按想要的样子设计。这次鼻子和耳朵是用起司片,眼睛则用海苔做成。海苔用料理剪刀剪成正方形之后,再剪去四边变成圆形。

起司片用菜刀切也可以,放入平坦的容器中,用叉子等之类前段尖锐的东西也可以裁切。眼睛和鼻子的洞,用细吸管会完成的比较漂亮。在还温热的时候用海苔把肉丸子包起来,用黑猪肉也可以制作。

6.步骤4中的蕃茄酱汁做好后,在碗里盛上热腾腾的米饭且淋在上面。在上面放上香芹之类的香草,把肉丸子摆在上面,最后将小猪的脸摆上去就完成了。(如果脸很难摆上去的话,请用微波炉稍微加热一下丸子。)

多汁的猪肉丸子和味道柔和的番茄酱是最佳的搭配。对于分量不小且可爱的猪肉丸子,男友似乎也非常满足。这道菜外观不俗且美味,喜欢的人请一定尝试一次。

    查看全部分页>>
相关文章
沼的三明治怎么做 三步做出高人气又美味三明治 味噌炒蒜头马铃薯的做法 增强免疫力食物抵抗感冒 自制甜点披萨做法 双重口感美味披萨吃了又想吃 奶油浓汤怎么做 西式暖手浓汤适合冬季喝 独创炖猪肠做法步骤 口感浓郁令人喝过就会上瘾 香菇奶油披萨怎么做 简单自制披萨酥脆又开胃 棒棒鸡的做法图解 鲜嫩多汁的棒棒鸡美味无法抵挡 花枝烧卖做法图解 手工烧卖搭配啤酒味道更好 北海道札幌海鲜美食老店「乡土料理亭」 11道顶级蟹肉料理! 酥脆的法式千层酥甜点 千层酥优雅吃法避免尴尬 葡萄干饼干怎么做好吃 六步做出清脆爽口时尚小零食 马铃薯泥天妇罗的做法 表皮酥脆适合当下酒菜 香橙风味法式土司做法图解 四步做出美味法式土司 夏威夷凉拌河粉 清凉爽口陪你度过酷暑 强化肌力料理做法 多吃肉也能吃出健康 白汤煨煮耳顺煲做法 补充耳朵营养耳聪目明 泰式餐厅推出限定料理 泰国风味食物应景泰国泼水节 黑芝麻蔬蔬菜蛋卷详细做法 简单料理好吃又养肝