巧克力也可以使用微波炉加热融解,不过还是使用可以一边观察状况一边加热的隔水加热法比较放心。制作时请注意不要让水滴进放有巧克力的碗中。选用草莓、抹茶等口味的巧克力砖,就可以做出色彩缤纷的巧克力脆片唷!
每年快到情人节的时候,虽然想送点小礼物给平常照顾自己的人,但是没钱又没时间…。今天小编就要将这款只需要融化巧克力砖再凝固就可以做出来的巧克力脆片推荐给这样的你!
这种巧克力脆片不但简单,又可以做出许多一口大小的尺寸,最适合拿来送给大家了。加进喜欢的食材,一起做出酥脆好吃的巧克力脆片吧!
这次要介绍的是牛奶巧克力&白巧克力2种作法。以下就是制作方法介绍!
一、牛奶巧克力脆片(易于制作的分量)
材料:
巧克力砖(牛奶口味)…1片(约50g)
玉米脆片…30g
制作方法:
1、将巧克力砖剥成片放入碗中,隔水加热。待软化后,用橡皮刮刀或汤匙搅拌,让巧克力完全融化。
2、加入玉米脆片搅拌,用两支汤匙将巧克力调整成一口大小,排列在铺好烘焙纸的托盘上,放入冰箱冷藏凝固。
二、白巧克力脆片(易于制作的分量)
材料:
巧克力砖(白巧克力口味)…1片(约45g)
果麦…30g
制作方法:
1、将巧克力砖剥成片放入碗中,隔水加热。待软化后,用橡皮刮刀或汤匙搅拌,让巧克力完全融化。
2、加入果麦搅拌,用两支汤匙将巧克力调整成一口大小,排列在铺好烘焙纸的托盘上,放入冰箱冷藏凝固。
这么简单就可以做好啰!巧克力也可以使用微波炉加热融解,不过还是使用可以一边观察状况一边加热的隔水加热法比较放心。制作时请注意不要让水滴进放有巧克力的碗中。
这次介绍的是放入玉米脆片和果麦的巧克力,小编也建议读者可以试着放坚果、水果干,或是将市售的饼干剥碎后加进去。选用草莓、抹茶等口味的巧克力砖,就可以做出色彩缤纷的巧克力脆片唷!
将牛奶、白巧克力两种巧克力脆片放进流行的罐子里,包上可爱的包装纸,再打上蝴蝶结。若要一个一个发送巧克力,也可以用包装纸将巧克力包成糖果的模样。一定要试 做做看喔!
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