作为一名注册护士,Katherine Dey已经习惯近距离观察被剖开后的人体结构和器官。可当这位30岁的女士回到她那位于纽约Nunda的小木屋之后,她决定以甜点的形式将这些血淋淋的场景再现出来。
怎么做蛋糕
现在她烘焙只是出于兴趣,不过她也乐意将它变成一种生意。她说:“我想开一间烘焙坊。我喜欢制作这些蛋糕的过程,如果可以的话我希望我能够专门做这些。我希望能够创造出一些能一次让人们有多种体验的作品。我的灵感来自很多地方。我喜欢这种以假乱真的感觉,这些蛋糕看起来并不美味但其实它们非常好吃。我喜欢这种让人产生困惑的感觉,每次我选择的东西也不同。”
虽然这些蛋糕的外表非常怪异,但到目前为止还没有人拒绝吃她烤出来的蛋糕。对她而言烤这些蛋糕是一种有趣的挑战,她烘焙的时候会先设计蛋糕的外表,再挑选烘焙材料。