安心亚在《五味八珍的岁月》剧中挑战大，要如实诠释知名厨师、烹饪教室主持人傅培梅，她原先连蛋都不会煎，现在跟著傅培梅的女儿程安琪学做菜，厨艺大进步，她说「程老师给了我很大的信心，仔细指导做菜时的刀功、切法，以及手势与肩膀等动作。」
▲安心亚在植剧场《五味八珍的岁月》饰演傅培梅老师
安心亚在植剧场《五味八珍的岁月》饰演傅培梅老师，10日拍摄当年老师受邀参与录制节目情景，她特地穿上旗袍，诠释老师重要的人生历程；她原先不会做菜，众人好奇她现在厨艺，她自豪地说「现在跟著傅培梅的女儿程安琪学做菜，还可以煮招牌菜墨鱼大靠等四菜一汤。」
安心亚在剧中挑战大，要如实诠释知名厨师、烹饪教室主持人傅培梅，她原先连蛋都不会煎，现在跟著傅培梅的女儿程安琪学做菜，厨艺大进步，她说「程老师给了我很大的信心，仔细指导做菜时的刀功、切法，以及手势与肩膀等动作。」
她也随时拿著傅培梅的录音档，提醒自己要注意讲话的口音以及做菜的步骤。不过有太多吃饭戏，一天吃了将近六餐，她拍戏过程胖了2公斤，看到自己体重吓了一跳，这2周则自我控管饮食，瘦了1公斤。
▲安心亚为诠释被油喷，竟然拿针扎手，右为孙可芳
安心亚以前看到油锅都会害怕到闪开，日前拍摄一场做菜戏，要诠释被油喷到的痛，她竟然拿针轻微扎自己的手，来感受被油喷到的痛，饰演她女仆的孙可芳（小豆）吓傻：「女演员拍戏太认真自虐。」安心亚也表示，做菜最重要就是「用心」，就可以把菜做得好，她也笑说幸好妈妈很会安慰人，会吃光她所做的菜，而且还没有跑厕所。
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