另一含义指传统中式窗格，比如我们常见的方形桌面或者墙面，在四个角做图案，中间也有图案，我们通常叫这种图案分布形式为八仙，俗称四菜一汤。还有中式窗棂的最小构件或称衔接件，也叫八仙，并且分为明八仙和暗八仙两种。
一、八仙的成员演变过程
八仙是中国民间传说中广为流传的道教八位神仙。八仙之名，明代以前说法不一，有汉代八仙、唐代八仙、宋元八仙，所列神仙各不相同。至明代吴元泰《东游记》始定为：铁拐李（李玄）、汉钟离（钟离权）、张果老（张果）、吕洞宾（吕岩）、何仙姑（何琼）、蓝采和（许坚）、韩湘子、曹国舅（曹景休）。据华轩居士考证，北宋中期应铁拐李之邀在石笋山聚会时始有八仙之说。后有八仙过海，各显神通名言。
二、根据明代八仙演变过来的八仙拳
是古传的一套拳法，以八仙命名。醉八仙固然是一个独立的拳种，不过，事实上，在很多武术类别中，都有醉八仙的套路，比如蔡李佛，北派戳脚等等。不要把醉八仙和醉拳完全混为一谈，事实上，这两者有很多不同，醉拳涵盖面更加广泛，有少林醉拳，鲁智深醉跌等等。
“醉八仙”出自民间，既有实用价值，又有很高的艺术性，“醉八仙”的技击特点，在于寓拳法于醉形中，似醉非醉，以醉态、醉意来迷惑对方．以“拳无拳，意无意，无拳之中是真意”为其宗旨，做到醉中藏法．法法似醉，形醉意千醉，步醉心不醉。“醉八仙”的动作要求忽左忽右，行踪飘忽不定， 身形如狂似癫，步法东扯西牵， 拳法刚柔相济，快速灵活，以迅雷不及掩耳的速度把对方击败。“醉八仙”在战术上，讲究虚守实发，逢击而避，乘隙而入，指东打西。
后来“醉八仙”逐渐演变成了醉拳， 但“醉八仙”的一些实用技击散手在民间流传尤是广泛，千百年来一直深受广大人民群众的喜爱。
醉八仙拳术名称
吕洞宾——醉酒提壶力千斤
铁拐李——旋争膝撞醉还真
钟离权——跌步抱提窝心顶
张果老——醉酒抛杯踢连环
韩湘子——擒腕擎胸醉吹箫
蓝采和——单提敬酒拦腰破
曹国舅——仙人敬酒锁喉扣
何仙姑——弹腰献酒醉荡步
三、相关文学作品
宋、元以来，人们不断把中国民间的种种传说加到八仙的身上，使八仙的故事越来越丰富、离奇和神采飞扬，差不多成了老百姓心目中神仙的总汇与顶级代表。而到了明、清时期，更是出现了许多以八仙故事为题材的文学作品，作者一方面，作为道家的信徒，在书中宣扬道教宗旨，劝诫世人抛弃荣华富贵，割舍骨肉亲情，经受磨难、考验，以追求得道成仙。另一方面，则是中国民间传说附着于神仙的故事，使本来面目呆板的神仙更具人情味，而活灵活现。同时，将神仙事迹跟市井生活巧妙地融为一体，从而更加生动、贴切。这也是使八仙故事受到群众喜爱、流传不衰的原因。以下就是明、清以来，在中国民间流传较广的有关八仙传说的传记作品。
（一）《东游记上洞八仙传》：（明）吴元泰
（二）《韩湘子全传》：（明）杨尔曾
（三）《吕仙飞剑记》：（明）邓志谟
（四）《吕祖全传》：（清）汪象旭
（五）《三戏白牡丹》：（清）无名氏
（六）《八仙全传》：（清）无垢道人
四、八仙人物的真实原型和人物演变
（一）吕洞宾的原型及演变过程
吕洞宾本是一个名不见经传的普通人物，而在民间长期流传中，却象雪球的滚动一般，故事愈来愈加丰富，成为一个箭垛式的传说人物。
吕仙，名岩，字洞宾。
浦州永乐县人。贞元十四年（公元798年）四月十四日巳时诞生。
吕洞宾自幼熟读经史，有人说他曾在唐宝历元年（公元825年）中了进士，当过地方官吏。后来，他因厌倦兵起民变的混乱时世，抛弃人间功名富贵，和妻子一起来到中条山上的九峰山修行。他和妻子各居一洞，相对可望，遂改名为吕洞宾；“吕”，指他们夫妇两口，两口为吕；“洞”，是居住的山洞；“宾”，即告诉人们自己是山洞里的宾客。
他的道号为纯阳子。他在弃官出走之前广施恩惠，将万贯家产散发给贫民，为百姓办了许多好事。汉族民间传说他在修炼过程中，巧遇仙人钟离权，拜之为师。修仙成功之后，下山云游四方，为百姓解除疾病，从不要任何报酬。
吕洞宾一生乐善好施，扶危济困，深得百姓敬仰。他飞升后，家乡百姓为他修建了“吕公祠”，以示纪念。到了金代，因吕洞宾信奉道教，于是将“祠”改成了“观”。
元朝初年，忽必烈知道吕洞宾信奉的道教在群众中颇为流传，就想利用宗教和吕洞宾的声望巩固自己的统治，派国师丘处机管领道教，拆毁“吕公观”，大兴土木，修建了“永乐宫”。从修建大殿到绘完几座殿堂的壁画，历时110年，几乎与整个元朝共始终。
（二）、铁拐李的原型及演变过程
铁拐李又称李铁拐，李凝阳，李洪水，李玄，是汉族民间传说及道教中的八仙之首。相传名为李凝阳或李洪水，或名李玄，字拐儿，自号李孔目。生卒年约公元前418-326年。巴国津琨人（现重庆市江津区石门镇李家坝），现今李家坝仍有药王观和拐李祠等遗迹。
该遗迹坐落于九本秋柑橘果园内，大部分建筑毁于清代，现仍保留基石残垣，铁拐李晚年修道于石笋山，现今河蹁李家大院仍遗留李玄故居等遗迹，药湾大院曾是铁拐李炼丹济世的地方，现更名为（乐湾大院）虽为著名的道教八仙之首，但其见诸文献则相对较晚。
据著名学者华轩居士根据多分民间史料考证铁拐李幼年时天资聪慧而闻名于巴国，李耳（太上老君）骑牛云游巴国机缘识得幼年李玄见其非凡给予点化，巴王多次邀李玄为官均遭其拒绝，公元前316年巴国遭秦（秦惠公）所灭，当时连年战乱，百姓民不聊生，处处饿殍，遭受国破家亡的李玄从此灰心丧气，看破红尘，离家出走，去华山学道访仙，晚年修道于石笋山。
成仙后，铁拐李精专于药理，并炼得专治风湿骨痛之药膏，恩泽乡里，普救众生，深得百姓拥戴，被封“药王”。八仙中，铁拐李为年代最久，资历最深者，汉族民间传说为八仙之首，相传现今李家坝的多数李姓仍属铁拐李后裔。
（三）、钟离权姓钟离
生卒年约（公元168.农历7月27日-256）东汉、魏晋时期人物，中国民间及道教传说中的神仙。天下道教主流全真道祖师，名权，字云房，一字寂道，号正阳子，又号和谷子，汉咸阳人。因为原型为东汉大将，故又被称做汉钟离。
少工文学，尤喜草圣，身长八尺，官至大将军。后因兵败入终南山，遇东华帝君引至贵州赤水二郎坝修道于飞仙崖飞升。乃隐于晋州羊角山。道成，束双，衣槲叶。自称“天下都散汉钟离权”。全真道尊他为“正阳祖师”。后列为全真北宗第二祖。亦为道教传说中的八仙之一。
他受铁拐李点化，上山学道。下山后又飞剑斩虎，点金济众。最后与兄简同日上天。度吕纯阳而去。元世祖尊其为正阳开悟传道真君，元武宗又尊为正阳开悟传道重教帝君，相传于北宋时期聚仙会时应铁拐李之邀在石笋山列入八仙。二郎坝现今仍有正阳观、飞仙崖等遗迹。
天下道教主流全真道祖师，有关钟离权的记载，约出现在五代、宋初之际。《宣和年谱》、《夷坚志》、《宋史》等书都有他事迹的记载。只是后来讹传其名为汉钟离，才附会为东汉人。其父钟离章为东汉大将，以征北胡有功，封燕台侯。其兄钟离简为中郎将，后也得道成仙。
钟离权在八仙之中成仙较早，名气较大，钟离权曾经十试吕洞宾，度吕成仙，还传授吕“点石成金”的道法。也因为此法，钟、吕受到民间的崇奉，认为有护佑金矿、财运的功能。
（四）张果老的原型及演变过程
张果老是中国古代神话传说八仙之中年龄最大的一位神仙，在中国民间有广泛影响，他是一位真实的历史人物。
张果老（张果），本为甘肃两当的道人，他姓张名果，号通玄先生，其思想主要以《道德经》、《妙真经》、《黄庭经》、《参同契》为主，是唐朝有名的炼丹家,养生家,还是个哲学家。
据记载，张果老是唐朝（618-907年）人，本名张果，由于他年纪很大，所以人们在他的名字上加一个"老"字，表示对他的尊敬。相传他久隐山西中条山。往来晋汾间。唐武则天时已数百岁。则天曾遣使，欲召见之，即佯死。后人复见其居恒州山中。他常倒骑白驴，日行数万里。休息时即将驴折叠，藏于巾箱。
曾被唐玄宗召至京师，演出种种法术，授以银青光禄大夫，赐号通玄先生。以后他以“年老多病”为由，又回到中条山去。因为他经常手中拿着竹子做的一种说唱用具，所以后世人们就把他看作是"道情"（中国的一种传统说唱艺术）的祖师，相传于北宋时期聚仙会时应铁拐李之邀在石笋山列入八仙。
（五）、韩湘子的原型及演变过程
韩湘子，字清夫，唐代人，是古代中国民间传说中的八仙之一，擅吹洞箫，拜吕洞宾为师学道，是八仙中风度翩翩的斯文公子，道教音乐《天花引》,相传为韩湘子所作。据《新唐书·宰相世系表》记载，韩湘子是唐代大文学家、刑部侍郎韩愈的侄孙。韩湘子的宝物名为紫金萧，早期传说的宝物还有百花篮，吹箫会龙女、十二度文公、韩湘子讨封等传说流传广泛。
根据《韩湘子全传》记载，汉丞相安抚之女灵灵有才貌，汉帝欲将其赐婚皇侄，安抚坚辞不允。汉帝大怒，将其罢职发配。灵灵郁郁而死，投生为白鹤，白鹤受钟离权、吕洞宾点化，投生为昌黎县韩会之子，乳名湘子，幼丧父母，由叔祖韩愈抚养、湘子长大，又得钟吕二仙传授修行之术。
韩愈怒斥之，因遁至终南山修道，得成正果，成为八仙之列。位列仙班后，玉皇大帝和王母娘娘赐其三道金书、三面金牌，上管三十三天、一十八重地狱，中管人间善恶、四海龙王，下管地府冥司、府州县城隍，又赐其缩地花篮、冲天渔鼓等宝物，并封为开元演法大阐教化普济仙。
（六）、蓝采和的原型及演变过程
蓝采和，四川省大英县人。经常穿着破烂的衣服，带着六吋的腰带，一只脚穿靴，一只脚赤足。夏天时在长衫内穿厚厚的内衣，冬天时躺在雪地中，呼出的气彷如蒸气一般。每次在大街，手持大拍版，长三尺余。醉了就唱歌。老的小的都看他唱歌，唱时好像是发狂，但又不是。歌词随意而作，歌中充满了仙意，而且变幻莫测。
把得到的钱穿在绳子上，拖着走，就是掉了也不顾。有时赠与穷人家，有时花在酒肆中。周游天下，有人在孩童时见过他，至老后再见着他，蓝采和的容貌依旧。后来有人见他在壕梁酒楼上饮酒，听见有笙萧的声音，忽然乘着鹤而飞上天空，抛下靴子，衣衫，腰带，拍版，慢慢而升。
《蓝氏族谱》，记载了汉族神话传说中八仙过海神仙之一蓝采和，实为唐高宗开德元年癸酉科进士，系大英县卓筒井镇石马村蓝氏家族的祖先。四川省博物馆历史研究部有关专家已对这部严重腐烂的族谱修补完毕，其鉴定工作有待进一步展开。族谱为证 蓝采和子孙躬耕大英.
据遂宁市美术教育学会副理事长成朝根介绍，大英县卓筒井镇石马村400多户人全部姓蓝，在获悉该村蓝氏家族族谱记载了传说中的八仙之一蓝采和的相关情况后，由大英县中国死海旅游区经理陈知民、大英县招商旅游局副局长何国华、遂宁市美术教育学会副理事长成朝根等人组成的考察团专程来到该村考察。
在该村四社农民蓝印文家中，考察团找到了两本严重损坏的《蓝氏族谱》，内有一段文字专门记载了蓝采和的简历、妻子李氏及其子孙的秘闻。据族谱记载：“蓝采和，唐高宗开德元年癸酉科进士，受谏议大夫。因杵于权臣杨国遂，后解印别妻离子，修炼百日飞升，称为大罗仙者，即公也。
有歌曰：踏踏歌，蓝采和，世界能几何，何颜一椿树，流年一抛梭……”这两本族谱重点记载了蓝氏家族从隋朝到民国时期所有家族成员的兴衰历史。蓝印文为蓝氏家族第21世后裔，石马村一带现有蓝氏后裔2000余人。
（七）、曹国舅的原型及演变过程
曹国舅是中国民间传说中的八仙之一。他出现最晚，在宋代就被内丹道收编为吕洞宾弟子，但是关于他的故事却迟至元明时期才出现于有关记载之中。有关曹国舅的情况，叶慈氏、浦江清、赵景深、周晓薇、白化文、李鼎霞等人先后作了勾勒，班友书在考察黄梅戏《卖花记》的源流时，对曹国舅公案故事作了梳理，视角独到，相传于北宋时期聚仙会时应铁拐李之邀在石笋山列入八仙。
曹国舅，名佾，亦作景休，为八仙之一。《宋史》因他为慈圣光献皇后之长弟，故称国舅。
曹国舅乃北宋开国王曹彬之孙、吴王曹玘之子，曹氏祖上自曹彬之父曹芸以上世居在宁晋，曹芸的父亲及以上曹氏诸人死后均葬于其原籍宁晋县延白村曹氏祖茔，后世迁徙灵寿，遂灵寿成为籍里，但曹彬却让其第五子曹玘居住宁晋，守护宁晋县之曹氏祖坟，以示不忘根本之意。
曹玘后被仁宗封为吴王，曹玘之女应诏入宫被宋仁宗册封为皇后，而后曹皇后之长弟曹佾成为曹国舅。根据此历史记载，曹国舅为邢台宁晋人，曹皇后之弟。后世被尊奉为道教八仙之一。
曹国舅是道教八仙中地位最尊贵的人物，尽管地位很高，被封为国舅，而且天资聪明，但是他并不喜欢享受富贵的生活，不喜欢利用特权，而是喜好道教的修行。
（八）、何仙姑的原型及演变过程
何仙姑原名何琼，唐高宗开耀元年出生于零陵一户普通的庄户人家。当地人说，在何琼出世的那天，一团鲜艳祥瑞的紫气笼罩在何家茅屋的上方，一群仙鹤在紫气中上下飞舞，不一会儿，一只硕壮的梅花鹿驮着一个扎小辫、身系红肚兜的女童飞奔闯入何家，就在这时何母生 下了一个白白胖胖的女婴。
提起何琼的家乡零陵，可是一个山清水秀的风水宝地，据《史记》记载：“舜葬于江南九嶷，是为零陵。”先圣舜帝就葬在零陵的九巍山。零陵城正位于潇、湘二水汇合的地方，北望南岳衡山，南依巍巍五岭，是楚粤之门户。零陵郡西有一座云母山，山上盛产五色云母石， 云母石是古代服食求仙的上药；一条清澈蜿蜒的小溪由山上奔流而下，称为云母溪，何琼家就在秀美的云母溪畔。
何仙姑在“八仙”中，是富于人情得女仙。因此，庙会活动——"何仙姑诞"，各地庆者甚重，广州得增城庆祝诞期，是太阴历：三月初七，西安八仙宫得庆祝诞期则以四月初九为准——因地点不同而庆祝日期略有差异。
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