多伦多的菲律宾社区以“马尼拉节日”的味道来庆祝歌曲和adobo
这个周末,在多伦多的小马尼拉,烧烤、adobo和卡拉ok让人群挤满了城市的威尔逊高地(Wilson Heights)。
去年,音乐节组织者说,这次活动吸引了35万名游客,其中有许多菲律宾居民在多伦多生活和工作。
许多居民来到加拿大寻找“绿色牧场”,今年31岁的主持人卡尔·迪亚兹(Carl Diaz)说。他在奥罗拉着陆。六年前,通过外国工人的计划,成为一名照顾者。
他现在住在多伦多,学习成为一名注册护士。在他明年寻求公民身份的时候,他说菲律宾从未远离他的心。
他说:“在这里,与人们联系在一起,真是太好了。”
国会议员约翰·贝提斯(John Bertiz)从菲律宾飞来参加这个节日,目的是与海外的工人们交谈,他们是迪亚兹(Diaz)这样的永久居民,想要提醒他们,菲律宾政府一直在努力使自己的生活变得更好。
该国的外国工人计划允许那些想在国外工作的菲律宾人通过机构或加拿大居民申请赞助。工人们经常在短期内来到加拿大。
对迪亚兹来说,这是他进入一个新国家的第一步,一个他最终想要回家的地方。
菲律宾的生活不是没有希望的
Bertiz解释说,海外外国工人计划是为了打击该国的犯罪行为,并暗示该项目已经完成了它的工作。“变化已经在这里了,”Bertiz说。
他说,中国的投资有所改善,这可能会鼓励外国工人回国。
“菲律宾的生活并不是没有希望的,”国会议员安东尼·布拉沃(Anthony Bravo)补充道。他说,免费的大学教育意味着菲律宾公民不再需要离开这个国家去获得学位。
“在我们来到这里的那几天里,我们可以混合在一起……”并找出他们想向我们的总统传达的关切,”他说。
迪亚兹可能不会动摇。尽管他忽略了菲律宾文化的细微之处,包括像光晕光环这样的沙漠,一种用炼乳和刨冰抛掷的鲜嫩水果,但他并没有离开加拿大的计划,他说,这对他来说是一个很受欢迎的新来者。
但对于迪亚兹来说,这个节日是一种解脱,是他的家乡的生命线,也是他思念的所有人和地方的一个提醒。
他说,在熟悉的人群中,品味和声音吞没了他的情感,他说,他的家人仍然住在迪亚兹长大的城镇西肯。但他在这里发现的社区意识使家庭的痛苦变得更加甜蜜。
“我们正在庆祝我们自己的文化,我们在加拿大的存在,”他说。“谁能忘记食物呢?”