叶祖新自从出道后就给大家带来了很多优秀的作品，无论是什么角色他都能够很好的担演，大家都称他是一个天生的演员，可塑造性十分的强，戏中把每一个角色演绎得栩栩如生，就像是真正的他一样，戏外他更是一个孝顺的孩子，也是一个典型的暖男。
最近叶祖新与程砚秋主演的《食全食美》已近在厦门紧张的拍摄当中，据说身为男一号的他以一身正能量出现在荧幕上，为了食品安全与奸商决战到底了，随而更是要面对爱情、亲情、友情的各种故事。演员叶祖新在2003年因为参演了《情断上海滩》这一部电视剧而正式进军演艺圈，随后参演了很多的影视作品，也获得了很多粉丝的心。
在早前他继续上演了喜剧综艺节目《欢脱定律》，他的逗比表现让大家捧腹大笑，这一跪更是让收视率大升。说起叶祖新相信很多人都会想起他的前任“华妃”蒋欣，在今年他们这一段相差一岁的姐弟恋突然宣布分手，大家的议论声更是大了，有人甚至称是男方劈腿导致的，但是蒋欣在某一次采访的时候为其正名称其是一个很好的男孩，并没有劈腿。
叶祖新自从出道后就给大家带来了很多优秀的作品，无论是什么角色他都能够很好的担演，大家都称他是一个天生的演员，可塑造性十分的强，戏中把每一个角色演绎得栩栩如生，就像是真正的他一样，戏外他更是一个孝顺的孩子，也是一个典型的暖男。但是现在他也不安分于演员这一个角色了，他空降《欢脱定律》担任主持人，虽然这是他的“首秀”，但是他的“超能力”让这一个舞台充满了欢声笑语，观众们都对其称赞不断。
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