每隔几年都有一种商品价格疯涨,前几年是猪肉近两时间是阿胶。而阿胶的原材料是驴皮,阿胶的涨价也让驴的价格疯涨。据知情商家透露称,在元旦前,阿胶的涨幅将达30%至40%,700多元的一斤装纯阿胶块,涨价后逼近5000元。阿胶是中国非处方药市场中的霸主,而在去年零售要销售额排名中,阿胶以65.82亿元稳居第一。
一边是阿胶的价格疯涨,一边是日渐减少的毛驴数量。从2007年到2014年,阿胶类市场规模增长了近4倍,然而毛驴的存栏量却下降了百万头。在15年间,驴皮的价格疯涨了15倍,对于养殖户而言这是最好的时代,但是对于整个驴皮市场而言,会不会变成另一个泡沫经济还难说,对于未来驴皮市场的走向,还暂未预测的到。
阿胶的涨价的原因是驴皮的短缺,毛驴的存栏量每年以超过3%的速度下降。在业内有个公开的秘密,驴皮不够杂皮来凑。在一些小作坊里,很多用牛皮来代替驴皮生产,甚至用马皮的。但是《本草纲目》中有记载,马皮和驴皮的功效完全相反,孕妇吃阿胶是补血,而吃马皮是下血,完全是在害人。天上龙肉,地下驴肉,在民间一直这个说法。驴肉也有很多掺假的,如今一斤生驴肉的价格都在35元一斤,因为价格高昂,很多驴肉火烧都用猪肉替代。
东阿阿胶是国内著名的阿胶品牌,对于药企而言,有两个生死攸关的关键,一个是不能做假,一个是不能断原料。对于东阿阿胶而言,现在面临最大的问题就是原材料的问题,公司每年需要上百万张驴皮,这个数目从来都没有打到过。在2000年东阿阿胶公司就意识到原材料的问题,建立了20个毛驴药材养殖基地,从自养,国内外以及海外收购,驴皮数量仍得不到满足。曾有媒体预测过,山东阿胶行业协会推算阿胶年总产量至少在5000吨以上,根据阿胶销售量估算,需要驴皮400万张但是国内供应量不足180万张。目前东阿阿胶驴皮原料进口比例已经增加到20%,让外国人很难理解:为什么中国人在满世界找驴。网友调侃道:因为驴肉火烧啊!
并非所有商家都有驴皮进口的资格,因为生皮不允许用包裹直接邮寄到国内,因为进口生皮的手续很难办,而很多进口驴皮大都是走私货。
药企面临原材料的短缺,对于养殖户来说却是一个黄金时期。甘肃、新疆、内蒙都是养驴大省,曾经用来干活的毛驴如今开辟成养殖业。在90年代因为养驴饲料消耗大,而且驴皮驴肉的价格低廉,很多人放弃了养驴。当年差点退出养殖业舞台的驴,如今一跃成为养殖业的头牌。
阿胶的需求量增大,但是存栏量每年都在下降,原因是毛驴的繁殖能力不强,三年生两胎,一胎一个,要养一年多才能出栏。虽然现在养驴在养殖业利润很高,很多人都开始养,但是需要两三年才能缓解驴皮紧张的局面。
但是也有网友对此感到担心,几年后驴皮紧张的局面得到缓解,如果阿胶的市场已经充分饱和,会不会造成供求过剩,像生猪养殖一样,成为下一个泡沫经济呢?